Ideen für eine umweltfreundliche Silvesterfeier

Eine extrem hohe Feinstaubbelastung, enorme Müllberge, verängstigte Tiere – es gibt zahlreiche Gründe warum der Jahreswechsel nicht gerade zum Feiern ist. Dabei gibt es viele Möglichkeiten Silvester umweltfreundlich zu gestalten. Hier erfährst du, wie du nachhaltig und dennoch feierlich ins neue Jahr rutschen kannst.

Feuerwerk-Ersatz

Aufgrund des harten Corona-Lockdowns in Deutschland gilt am Silvester- und Neujahrstag nun bundesweit ein An- und Versammlungsverbot. Auch wenn der Beschluss das Silvester-Feuerwerk an publikumsträchtigen Plätzen verbietet, können sich die Regelungen für private Grundstücke von Bundesland zu Bundesland stark unterscheiden. Nutze die aktuelle Lage und denke über Alternativen nach. So sorgen beispielsweise auch Fackeln oder eine Feuertonne im Garten bei der Silvesterfeier für besondere Stimmung. Die heutige Tradition, in der Silvesternacht Böller und Feuerwerkskörper zu zünden, geht übrigens auf einen Brauch der alten Germanen zurück. Sie zündeten Holzräder an, um die Dunkelheit und böse Gestalten zu vertreiben.

Alternativen zum Bleigießen

Das Bleigießen wurde bereits in der Antike praktiziert und ist ein “Orakelbrauch”, der die Zukunft vorhersagen soll. Dabei werden Bleistückchen in einem Löffel über einer Kerzenflamme erhitzt, bis sie geschmolzen sind. Das geschmolzene Metall wird in kaltes Wasser gegossen, wo es zu bizarren Formen erstarrt. Aus der Form wird die Zukunft gedeutet.

Bleigießen ist jedoch gesundheitsschädlich: Laut Stiftung Warentest, entstehen beim Erhitzen giftige Dämpfe, die über die Atmung und durchs Anfassen in den Körper gelangen. Blei schädigt das Zentralnervensystem, bereits kleinste Mengen beeinträchtigen bei Kindern die Intelligenz-, Aufmerksamkeits- und Reaktionsleistungen. Zudem kann Blei auch das Hormonsystem beeinflussen. Seit 2018 gelten Produkte mit einem Bleigehalt höher als 0,3 Prozent als gefährlich und mussten aus dem Handel genommen werden.

Eine weniger bedenkliche Alternative ist das Wachsgießen. Es ist ungiftig und du kannst es einfach und preiswert herstellen. Achte bei den Kerzen lediglich darauf, dass sie kein Paraffin oder Stearin enthalten, das meist aus Palmöl hergestellt wird.

Schlemmend ins neue Jahr

Beim gemütlichen Beisammensein mit Freunden oder der Familie, ist ein Raclette oder ein Fondue eine tolle Sache. Ohne aufwändige Vorbereitung servierst du einfach die Zutaten. Damit du und deine Gäste das Festessen ohne Pestizide genießen könnt, entscheide dich lieber für Bio-Ware. Ein Blick in einen Saisonkalender verrät dir zudem, welche Gemüsearten im Winter Saison haben und regional erhältlich sind. Oder wie wäre es mit veganem Fingerfood oder einem veganen Silvestermenu, zu dem jede/-r einen Beitrag leistet, indem er etwas Leckeres vorbereitet? Durch eine Bitte an deine Gäste möglichst regional und saisonal einzukaufen und bei ihrem Einkauf auf Produkte aus biologischer Landwirtschaft zu achten, verlierst du auch bei dieser Variante die Nachhaltigkeit nicht aus den Augen.

Mehrweg statt Einweg

Einweg-Geschirr verursacht enormen Müll und schadet der Umwelt. Verwende richtiges Geschirr und Gläser, statt Einweg-Geschirr und Papp-Becher. Das hat mehr Stil und schont die Umwelt. Für unterwegs gibt es statt Wegwerfprodukten aus Plastik auch nachhaltiges Einweggeschirr. Wenn Strohhalme in deinen Cocktails nicht fehlen dürfen, dann probiere doch mal plastikfreie Strohhalm-Alternativen aus recyclebarem Papier, Bambus oder Edelstahl aus. Auch zu Einweg-Servietten gibt es eine Alternative: Stoffservietten, die sich nach dem Waschen mehrfach verwenden lassen.

Prost Neujahr!

Zum Jahreswechsel wird traditionell mit alkoholischen Getränken angestoßen und auch hier lässt sich Nachhaltigkeit praktizieren. Wähle auch hier Bio-Qualität und setzte auf Flaschen mit Korkverschluss. Weinflaschen werden immer häufiger mit Plastik oder Metall verschlossen, was die Korkeichenwälder Südeuropas gefährdet. Die Verwendung von Kork schützt die Umwelt. Dem World Wildlife Fund (WWF) zufolge, ist die Korkernte für die ländlichen Regionen Portugals und Südspaniens lebenswichtig.

DIY Silvester-Deko

Anstelle von Plastik und Wegwerf-Accessoires, kannst du aus nachhaltigen Materialien Dekoration ganz einfach selber machen. Auf www.pinterst.de z.B. gibt es hierzu zahlreiche Inspirationen. Wie wäre es mit Konfetti aus verschieden farbigen Blättern oder Girlanden aus Stoff?

Fazit

Es gibt zahlreiche Möglichkeiten ohne großen Aufwand einen nachhaltigen Jahreswechsel zu feiern. In diesem Sinne wünschen wir dir ein gesundes und erfolgreiches neues Jahr!