Denk Keramik Baguettebäcker Backplatte
Artikel-Nr.: 460046
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Knusprige Kruste und saftige Krume dank patentierter Wasserrinne
Speziell für Baguette und Hefegebäck entwickelt
Gleichmäßige Backergebnisse durch CeraFlam® Keramik
Nachhaltig, langlebig und handmade in Germany
Einfache Anwendung mit beiliegendem Rezeptheft
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Denk Keramik Baguettebäcker Backplatte
Denk Keramik Baguettebäcker Backplatte – knusprige Kruste und lockere Krume wie vom Bäcker
Mit dem Denk Keramik Baguettebäcker gelingt dir frisches Baguette und feines Hefegebäck ganz einfach zuhause. Die patentierte Backplatte sorgt für genau die Backbedingungen, die ein gutes Baguette braucht, eine kräftige, knusprige Kruste und eine saftig lockere Krume. Auch ohne aufwendige Teigführung oder besondere Backkenntnisse erzielst du Ergebnisse wie aus der Bäckerei.
Das Herzstück des Baguettebäckers ist die patentierte Wasserrinne. Sie wird vor dem Backen mit Wasser gefüllt und erzeugt während des Backvorgangs einen gleichmäßigen Feuchtigkeitsschirm direkt um das Backgut. Diese gezielte Wasserverdunstung unterstützt die optimale Krustenbildung und sorgt gleichzeitig dafür, dass das Innere locker und saftig bleibt.
Gefertigt wird der Baguettebäcker von Hand aus unglasierter, atmungsaktiver CeraFlam® Keramik. Das Material speichert die Hitze besonders gleichmäßig und verhindert ein Austrocknen oder Verbrennen des Gebäcks. Die Backplatte ist lebensmittelecht, backofenfest, muss nicht eingefettet werden und lässt sich problemlos reinigen. Ein passendes Rezeptheft für Baguette und Hefegebäck ist bereits enthalten.
Das Wichtigste in Kürze
- Patentierte Wasserrinne: ideale Feuchtigkeit für knusprige Kruste und saftige Krume
- Hochwertige CeraFlam® Keramik: gleichmäßige Wärmespeicherung für perfekte Backergebnisse
- Pflegeleicht: lebensmittelecht, backofenfest und einfach zu reinigen
- Nachhaltige Qualität: handmade in Germany mit langlebigem Material
Nachhaltiges Material
Der Baguettebäcker besteht aus unglasierter, atmungsaktiver CeraFlam® Keramik und wird von Hand gefertigt. Das robuste Material ist auf eine lange Lebensdauer ausgelegt und macht zusätzliche Backhilfen oder Einwegprodukte überflüssig. So backst du bewusster und nachhaltiger.
Für den Alltag gemacht
Mit der einfachen Handhabung gelingt dir Baguettebacken auch ohne Vorkenntnisse. Die gezielte Wasserverdunstung übernimmt die Arbeit für dich, während du dich auf gleichbleibend gute Ergebnisse verlassen kannst. Nach dem Backen lässt sich die Platte unkompliziert reinigen.
Gesund & sicher
Durch die kontrollierte Feuchtigkeitsabgabe backt dein Gebäck gleichmäßig durch. Die kräftige Kruste schützt das Innere und hält Baguette und Hefegebäck länger frisch. Gleichzeitig bleiben Geschmack und Textur optimal erhalten.
Gut für dich und die Natur
Mit dem Baguettebäcker ersetzt du gekaufte Backwaren durch selbstgemachte Alternativen. Du sparst Verpackungsmüll, reduzierst Kosten und genießt hochwertiges Gebäck aus nachhaltiger, langlebiger Keramik.
Back dir dein Baguette einfach selbst und genieße echte Backfreude aus dem eigenen Ofen.
Infomaterial
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Farbe
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Beige
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Gewicht
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3,1 kg
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Größe
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38 x 28 cm
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Höhe
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4 cm
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Marke
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Denk Keramik
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Material
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CeraFlam® Keramik
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Denk Keramik
DENK Keramische Werkstätten stehen seit 1964 für hochwertige Keramik aus echter Handarbeit. Das Familienunternehmen aus Coburg in Bayern fertigt seine Produkte bis heute ausschließlich vor Ort und verbindet traditionelles Handwerk mit zeitlosem Design. Jedes Stück zeigt bewusst die Spuren der Handarbeit und macht die Natürlichkeit des Materials Keramik erlebbar. Qualität, hoher Nutzwert und langlebige Schönheit stehen dabei im Mittelpunkt. Nachhaltigkeit, verantwortungsvoller Umgang mit Ressourcen und die Arbeit erfahrener Fachkräfte prägen jedes einzelne Unikat von DENK.
Denk Keramische Werkstätten e.K.
Neershofer Str. 123 - 125
96450 Coburg
Deutschland
kundenservice@denk-keramik.de
Kriterien

Ökologisch
Hergestellt im Einklang mit der Natur – angefangen von den Rohstoffen bis hin zur Produktion. Umweltfreundliche Materialien, kurze Transportwege und ressourcenschonende Anfertigungen für einen gesunden Planeten.

Made in Germany
Alle wesentlichen Produktionsschritte finden in Deutschland statt – unter strengsten Bedingungen und gesetzlichen Auflagen, die nicht überall gelten: Sozialversicherungen, geregelte Arbeitszeiten, bezahlter Urlaub und mehr.

Fair
Lohnt sich für alle: Du bekommst ein tolles Produkt, die Hersteller einen fairen Lohn. Wir arbeiten möglichst ohne Zwischenhändler und treten stattdessen mit unseren Herstellern in den direkten Kontakt.

Lange haltbar
Heute kaufen, später verwenden. Maximale Haltbarkeit für minimale Abfälle – möglich durch hochwertige Materialien, die passende Verpackung und eine schonende Verarbeitung.



