Löwenzahn – Ein leckeres und gesundes Superfood
Blühende Löwenzahnwiesen: nicht nur Bienen - sondern auch Augenweide im Mai. Jedes Jahr ab Mitte April verwandeln sich Wiesen und Weiden in ein gelbes Meer an Löwenzahnblüten. Aufgrund des frühen Erscheinens ist der Löwenzahn für die Bienen eine wichtige Anflug-Station. Bei vielen Gärtnern wird die Pflanze jedoch als lästiges Unkraut ausgerissen. Denn die