Heimgart Keimschale Starter Set für Microgreens

Gesund Kochen und alle Nährstoffe genießen – Züchte deine eigenen Microgreens mit deinem Heimgart Starter Kit

Einfach und schnell. Saatpad einlegen, Wasser dazu und schon nach wenigen Tagen kann die Ernte beginnen!
Gesunde Power. Die Keimlinge enthalten eine hohe Konzentration an wichtigen Nährstoffen und Vitaminen.
Ein nachhaltiger Hingucker. Die hochwertige Keramik-Schale und der Einsatz sind immer wieder verwendbar - einmal gekauft, ewig nützlich. Gebrauchte Saatpads können einfach kompostiert werden.

Was sind Microgreens?

Microgreens sind junge Keimpflanzen die es in sich haben. In der frühen Wachstumsphase findet man in den kleinen Pflanzen die geballte Ladung an wichtigen Nährstoffen. Das macht die Keimlinge zu einem winzigen Superfood mit maximaler Wirkung. In den Microgreens findest du nämlich eine viel höhere Konzentration aller Inhaltsstoffe, als im ausgewachsenen Gemüse selbst. Dabei sind die feinen Keimlinge sehr intensiv und vollmundig im Geschmack. Mit den passenden Microgreens kannst du deine Gerichte geschmacklich verfeinern und dabei deine tägliche Ration an Nährstoffen und Vitaminen kinderleicht aufstocken. Klingt einfach? Das ist es auch!

Microgreens geschmackvoll heranziehen – Step by Step

Step 1: Die Porzellanschale einfach bis zur Markierung mit frischem Wasser füllen.
Step 2: Den Edelstahleinsatz in die Schale geben und die biozertifizierten Saatpads auf den Einsatz legen.
Step 3: Lege nun den mitgelieferten Deckel auf die Keramikschale, schütze die Dunkelkeime vor Licht und lagere sie bei Zimmertemperatur.

Et Voilà! Nach bereits 3-4 Tagen bilden sich die ersten Wurzelhärchen. Achtung! Die Wurzelhärchen sind nicht mit Schimmel zu verwechseln. Nach weiteren 1-2 Tagen wachsen deine Microgreens ein ganzes Stück nach oben, sodass sich der Deckel von alleine anheben wird. Nun darfst du deine Pflänzchen ans Tageslicht lassen. Sie benötigen noch ein wenig Zeit um eine satte grüne Farbe zu entwickeln. Sobald die Keimlinge etwa einen Daumen hoch gewachsen sind kannst du sie ernten und genießen. Die gebrauchten Bio-Saatpads kannst du im Biomüll entsorgen oder kompostieren.

Das Microgreens Starter Kit von Heimgart - alles was du für deine Microgreens benötigst

Um dein eigenes Superfood zu pflanzen, brauchst du keinen grünen Daumen. Mit deinem Starter Kit von Heimgart kannst du unkompliziert alle Microgreens zu Hause züchten – und das vollkommen nachhaltig. Das Set beinhaltet: Eine dekorative Keramikschale von Seltmann Weiden, ein Edelstahleinsatz und zwei Bio-Saatpads aus Naturfaservlies.

Ein paar wichtige Hinweise zu deinen Microgreens

Ach dem ersten Bewässern der Saatpads bildet sich im unteren Bereich ein weißer Flaum. Das sind Wurzelhärchen. Wurzelhärchen bildet jede keimende Pflanze aus, um möglichst schnell viel Wasser aufzunehmen und sich festen Halt zu verschaffen. Nur normalerweise sieht man diese nicht, da sie sich unterhalb der Erdoberfläche bilden. Bei Microgreens Saatpads ist dies natürlich etwas anders. Also keinen Grund zur Sorge und in wenigen Tagen sind Ihre Microgreens erntereif - einfach die beiden Abdeckungen wieder auflegen und noch etwas Geduld mit den kleinen Keimlingen.

• Besonders wichtig, wenn es draußen kalt ist: stelle bitte sicher, dass es dem Saatgut nicht zu kalt ist. Daher empfehlen wir die Schale nicht bspw. an ein Fenster zu stellen sondern vorzugsweise mitten in einem Raum mit min. 20°C. Gerade nachts ist es unmittelbar an einem Fenster durch die Strahlungskälte für das Saatgut zu kalt - auch bei modernen isolierten Fenstern. Im Sommer ist das kein Problem.
• Für die optimale Füllmenge Wasser befindet sich an einer der Innenseiten der Schale ein Eichstrich. Bitte fülle das Wasser bis zum oberen Bereich des Eichstrichs in die Schale. Lieber einen Millimeter mehr als zu wenig. Die Saatpads saugen sich so mit der richtigen Menge Wasser voll und das Saatgut bekommt die optimale Feuchtigkeit die es benötigt, um den Keimprozess zu starten.
• die Anzuchtabdeckungen bitte unbedingt auf der Schale lassen, bis die kleinen Pflänzchen sie von alleine herunterwerfen. Auch ständiges darunter schauen, ob sie auch schon gewachsen sind, ist nicht gut für den Keimprozess.
• Ein Wasserwechsel und/oder ein Nachfüllen sind nicht notwendig. Dass sich das Wasser gelblich färbt und etwas richt ist völlig normal, da durch das Wasser in der Schale die Farbstoffe aus der Naturfasermatte heraus geschwemmt werden - es handelt sich bei den Saatpads um ein rein biologisches und unbelastetes Naturprodukt. Du kannst also das Wasser bis zur Ernte in der Schale lassen und ein Nachfüllen ist ebenso nicht notwendig, da die Wassermenge für eine einmalige Befüllung bis zur Ernte ausreichend bemessen ist.